給兒童的化學課程

化學是科學其中一個分支，涉及各種物質的組成、結構和屬性，其經歷的轉化和反應，以及可能釋放或吸收的能量和物質。學生通常可以在高中最後三年選擇修讀。例如，在香港的中學教育文憑（HKDSE）中，化學科是在中四至中六的課程。在國際中學教育普通證書（IGCSE）或英國會考課程（GCSE）中，化學科是為9-10年級/10-11年級的科目。化學科也同樣在O Level（即普通程度考試，適用於 14-16 歲的學生）和 A Level（即高級程度考試，適用於 16-18 歲的學生）中教授，後者是英國普通教育證書（GCE）下的學科資格。國際文憑課程（IB）包括科學課程，從初中課程開始（11-16歲），包括化學，這通常是以跨學科的方式進行教學，兩個或以上科學學科的概念和技能可能被合併。在國際文憑項目（16-19歲）下，化學是三門自然科學之一，被列入第四組科目。化學科是以標準程度（150小時）以及高級程度（240小時）進行教學。

地球上每一個生命體的組成和運作都涉及的原子、分子和化合物的化學特性而發生的。生物體的生物過程取決於構成生命組織的原子、分子和化合物的相互作用以及生命發生的環境。鑑於化學可能包含的內容之廣，最容易理解的是將其分成五個主要分支，包括物理化學、有機化學、無機化學、分析化學和生物化學。這些分支可以進一步細分為專業，如量子化學、光譜學、光化學、法醫化學、地球化學、核化學。目前研究前沿的一些最知名的領域包括衰老引起的細胞變化、種植合成食品、人工器官的進化。對於學生來說，有太多的主題可以讓他們沉下心來慢慢研究。

化學科對學生的好處包括

• 提高化學科的學術表現
• 提高化學作為一門專業課程的參與程度和信心
• 加強認知能力的發展
• 讓學生能夠確定化學是否其有興趣的知識領域，從而建議在大學進修，甚至是從事涉及應用化學知識的職業。